Compatible versions
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ramitas de eneldo fresco
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 50 g de pan molido
- 60 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 1000 g de agua
- 2 cditas de sal, o al gusto
- 250 g de arroz basmati
- 250 g de hojas de espinaca fresca
- 4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 600 g)
- 4 - 6 cáscaras de limón amarillo, en tiras (solo la parte amarilla)
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de fécula de maíz
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2623 kJ / 626 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 800 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de flor de calabaza
35 min
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1h 30min
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min
Crema de camarón
45min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 min
Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
45min
Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6
1h 30min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Pescado a la veracruzana
30min
Satay de res
2h 30min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min