Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto bolognese
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porții
Ingredients
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)100 g
-
carne tocată de vită200 g
-
ulei de măsline2 lingură
-
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)1
-
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)1
-
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)1
-
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)250 g
-
apă650 g
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
roșii cuburi, din conservă300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare fină1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
unt, nesărat sau sărat15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
24 g
Calories
2241 kJ /
535 kcal
Fat
25 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cine rapide
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ragù de vită cu paste
30 min
Votka daiquiri cu mure și afine
15 min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Spaghetti cu ton
40 min
Parmezan ras
5 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Ragù de carne alla bolognese
1 h 15 min
Lasagne bolognese
2 h 30 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 h 10 min