Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez cu carne de vită și broccoli
50 min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Tocană mexicană de pui
40 min
Pui San Fernando
55min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min
Spaghetti cu ton
40 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h