Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optional)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Chifteluțe cu orez perlat
No ratings
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Orez cu roșii
30 min