Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Soldăței de omletă
No ratings
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Cod cu unt și citrice
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Tort de ciocolată
2h