Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (optional)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (optional)
or 2 lingură brânză rasă (optional) - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Rulouri din clătite cu somon
45min
Spaghettini cu ardei
50 min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Cartofi Hasselback
1h 5min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Supă cu tăiței
35 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45min