Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
or 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Far breton cu prune uscate
2h
Mini calzone cu spanac
2h 35min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Three course meal pentru doi
1h 15min
Risotto bolognese
45min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min