Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet
or 2 lingură brânză rasă - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Lasagne bolognese
2h 30min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30 min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Pui în sos de piersici
40min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min