Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g ceapă, tăiată felii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 300 g apă
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță concentrat pastă de vită - 150 g cafea, fiartă
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați rondele, curățați de semințe (după preferință)
- 1 lingură oțet balsamic
- 2 căței de usturoi, tăiat felii
- ½ - 1 linguriță pudră de chilli, după gust
- ½ linguriță chimion măcinat
- ¼ linguriță sare de mare fină, plus după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g carne de vită, fără os (de ex. pulpă, rasol alb)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1240 kJ / 297 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 590 mg
Alternative recipes
Sos de muștar și mărar
2h 15 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Pui teriyaki cu orez
40min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min