![Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f01fcd2a-7d0f-4f17-b990-158ffa12f7be/Derivates/a9f63f80-640a-4352-8384-f97c373586b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Carbohydrates
- 58.8 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1136.3 mg
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50 min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Kotleciki pietruszkowe
25min