Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble de noix de macadamia
- 2 tranches de pain, au choix
- 1 c. à soupe de noix de macadamia
- 2 brins de feuilles de thym fraîches
Sauce de butternut crémeuse et pâtes
- 300 g de courge butternut, épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
- 1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
- 700 g d'eau
- 2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 250 g de pâtes sèches, type macaroni (sans oeufs)
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
- 150 g de grains de maïs surgelés
- 150 g de petits pois surgelés
- du fromage vegan (parmesan), en garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1794.2 kJ / 427.2 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 61.6 g
- Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 16 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Burger végétalien aux haricots
1h 20min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Médaillon végétarien
1h 10min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Pain de lentilles
1h 55min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Boulettes à l'aubergine
1h
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1h 45min
Brownies vegan
2h 40min