Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.5 4 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
4 porții

Ingredients

Sosul de caju
  • caju crud
    100 g
  • apă plus pentru înmuiat caju
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • concentrat pastă de legume
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
Legumele la cuptor
  • legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
    600 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    50 g
  • piper alb măcinat
    1 - 2 prize
  • garam masala
    1 lingură

Nutrition per 1 porție

Calories 256 kcal / 1073 kJ
Protein 5 g
Fat 23 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...