Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 8 cartofi (aprox. 750 g), jumătăți sau sferturi dacă sunt mari (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de chimen
- 3 căței de usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- ½ legătură pătrunjel verde (aprox. 10 g), bucăți
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 30 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Cartofi cu Bacon
2h 15 min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Tartă Bourguignonne
1h 30 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min