Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb, sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortulețe cu crevete și crabi
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Salată siciliană cu crevete
40min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Salsa verde
10min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Zuppa di pesce
40min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min