Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 35.9 g
In Collections
Alternative recipes
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Tortulețe cu crevete și crabi
No ratings
Crêpes Suzette
35min
Mini tarte cu zmeură
No ratings
Plăcintă cu miel și praz
2h
Supa mirilor
1h 15 min
Foie gras de rață
72h
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Clătite cu ananas și rom
40min
Supă de pește pescar și crevete
1h