Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 33.8 g

Calories 1924 kJ / 460 kcal

Fat 35.9 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

You might also like...

Sirop de zahăr

30 min

Rulouri de vită pizzaiola

1 h 10 min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Steluțe de crăciun

2 h

Ciocolată cu maca

50 min

Caipirinha

No ratings

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1 h 10 min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1 h 40 min

Borș rusesc

50 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Supă thai cu crevete

30 min

Somon teriyaki sous-vide

1 h 20 min