Skip to main content Search
Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez
2.8 5 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

Amestecul de condimente bavareze
  • boabe de muștar
    2 lingurițe
  • semințe de fenicul, uscate
    2 lingurițe
  • boabe de coriandru
    1 ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 linguri
  • sare de mare
    100 g
  • roșii uscate la soare
    30 g
  • fulgi de usturoi
    2 lingurițe
  • piper cayenne, măcinat după gust
    1 priză
  • boia de ardei
    2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
  • ulei de măsline extravirgin pentru a uns
  • fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
    200 g
  • cuburi de gheață
    80 g
  • ceapă galbenă
    30 g
  • carne tocată de porc
    300 g
  • apă minerală carbogazoasă
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Sodium 3112.1 mg
Protein 4 g
Calories 282 kJ / 67.1 kcal
Fat 4.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Tort linzer

4.3(4)

2 h

Batoane cu lămâie

4.3(3)

1 h 45 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6(9)

45 min

Prăjitură cu ciocolată și pere

3.7(9)

1 h 30 min

Plăcintă împletită cu carne de porc

3.6(5)

40 min

Budincă din fructe de pădure

5.0(3)

15 min

Lipii cu ceapă verde

4.4(7)

55 min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

4.2(5)

50 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9(8)

1 h 5 min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

4.8(4)

10 min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1 h 10 min