Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
8 porții

Ingredients

  • pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
    500 g
  • ou
    2
  • pesmet
    50 g
  • lapte
    100 g
  • sare de mare
    1 ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ulei de măsline pentru prăjire
  • muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
    300 g
  • ierburi aromate uscate, în amestec
    1 linguriță
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
    200 g
  • apă
    800 g

Nutrition per 1 porție

Calories 187 kcal / 785.3 kJ
Protein 29.5 g
Fat 5.2 g
Carbohydrates 4.9 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 457.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...