Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
12 bucăți

Ingredients

Aluatul
  • lapte integral
    250 g
  • ulei de măsline
    80 g
  • drojdie proaspătă
    15 g
    1 ½ linguriță drojdie uscată, (6 g)
  • făină de pâine
    350 g
  • zahăr
    15 g
  • sare
    1 linguriță
Umplutura
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 g
  • pecorino romano
    50 g
  • cremă de brânză
    75 g
  • semințe de negrilică
    1 ½ linguriță
Asamblarea
  • făină de pâine pentru pudrat

Nutrition per 1 bucată

Calories 220 kcal / 921.2 kJ
Protein 6 g
Fat 11 g
Carbohydrates 23.4 g
Fibre 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...