Compatible versions
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g filetów z białej ryby, np. z mintaja, bez skóry i ości, pokrojonych na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ryby
- pieprz, mielony, do oprószenia ryby
- sok z ½ cytryny, małej, do skropienia ryby
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 100 g pieczarek, pokrojonych w 1 cm plastry
- 600 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1482.3 kJ / 354 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 375.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Kujawska zupa z brukwi
1h 30min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55min
Zupa krem z krewetek
45min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa szpinakowa z batatami
35min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Zupa rybna z warzywami
45min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min