![Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e706af3a-6004-4b16-b21f-c56f42779648/Derivates/c6796025-b6b3-41ec-847e-01810969ee63.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 250 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do posolenia bakłażana
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
300
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
or 300 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5
g oregano, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920.4 kJ / 459 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 21.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 751.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Cukinia faszerowana
1h 40min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45min
Jabłkowe muffiny z boczkiem
40min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10min
Sałatka z piersi indyka
20min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1h 55min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Lasagne niskowęglowodanowa
1h 30min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1h 15min
Spaghetti ze szpinakiem
30min