Bunter Graupensalat
TM6

Bunter Graupensalat

4.5 (214 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser
  • 250 g Perlgraupen, mittel
  • 15 g Öl
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 g Radieschen, in dünnen Scheiben
  • 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • ½ Salatgurke, entkernt, in Würfeln (2 cm)
  • 150 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
  • 50 g Feta, grob zerbröselt
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 200 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 10 g Senf
  • 10 g Honig
  • 15 g Essig
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Pfeffer

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1083 kJ / 258 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7 g
Fibre
3.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes