Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di porri, solo la parte bianca, a rondelle
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di latte
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaio di sale grosso
- 320 g di pasta secca tipo penne integrali
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 56.4 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sedanini di kamut risottati speck e porri
35min
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min
Penne al sedano
30min
Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
50min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40min
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45min
Risotto ai porri e burrata
35min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20min