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Minimuffins au poisson

Minimuffins au poisson
4.4 16 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
15 pièces
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Ingredients

  • 150 g de tomate coupée en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'échalotes
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 30 g de jus de citron
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 100 g d'huile de tournesol
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 400 g de flétan sans la peau et coupé en dés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 185.7 mg
Protein 8.7 g
Calories 840 kJ / 200.5 kcal
Fat 13.5 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 10.7 g

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