Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

4.4 106 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porcje

Ingredients

  • cebuli szalotki
    20 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
    15 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    100 g
  • ogórka pokrojonego na kawałki
    100 g
  • pomidorów dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
    600 g
  • miąższu arbuza schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
    350 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • czerwonego octu winnego
    1 - 2 łyżki
  • octu balsamicznego
    1 łyżka
  • szynki szwarcwaldzkiej pokrojonej w paski
    4 plastry

Nutrition per 1 porcję

Calories 145 kcal / 607 kJ
Protein 6.8 g
Fat 6 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 822 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...