Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 822 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1h 15min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik
10min
Chłodnik ogórkowy
15min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1h
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min