Muffiny warzywno-jajeczne z serem

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

4.0 131 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 sztuk

Ingredients

200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
250 g różyczek brokułu
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g wody
masło do natłuszczenia formy
mąka kukurydziana do oprószenia formy
50 g cebuli przekrojonej na pół
100 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
1 ząbek czosnku
2 jajka
50 g śmietany, 12% tłuszczu
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 280.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 441.7 kJ / 105.5 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min

Frittata ze szpinakiem na mące owsianej

50 min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 h

Kofty z wołowiny i fety

2 h 30 min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1 h 50 min

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1 h

Minipizze na brokułowych spodach

40 min

Dymny sos whisky

20 min

Twarożek orzechowy z miodem

10 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 h 5 min

Zdrowy kisiel śliwkowy

10 min