Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 41 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

gousse d'ail
1
de gingembre frais
15 g
de sauce de soja
60 g
de viande de bœuf type faux-filet
350 g
d'huile de sésame
20 g
d'oignon rouge coupé en deux
60 g
de chou chinois grossièrement émincé
200 g
de carottes coupées en tronçons de 2 cm
200 g
d'eau
1400 g
de laitue iceberg coupée en chiffonade
150 g
de germes de soja frais lavés
100 g
de noisettes décortiquées et concassées
20 g
de menthe fraîche
6 - 8 feuilles

Nutrition per 1 portion

Calories 526 kcal / 2202.5 kJ

Protein 48 g

Fat 29 g

Carbohydrates 18 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Sodium 2397.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre 9 Recipes
France

You might also like...

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

35 min

Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

25 min

Soupe phô au poulet

Soupe phô au poulet

5 h 10 min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15 min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 h 20 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 h

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 min

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

1 h 30 min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12 h

Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 h