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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cabillaud au beurre d'agrumes
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
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orange bio de préférence, jus et zeste1
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citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste1
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d'eau700 g
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de pommes de terre coupées en morceaux400 g
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de courgettes coupées en rondelles (5 mm)400 g
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beurre doux80 g
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filets de cabillaud (120-200 g chacun)4
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de graines d'anis vert1 c. à café
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de persil frais les feuilles seulement, ciselées3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
405 kcal /
1694 kJ
Protein
33 g
Fat
19 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
2.5 g
