![Gulasz z zielonej soczewicy Gulasz z zielonej soczewicy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A6E6E8C-ABD8-4571-ABC5-D45B536CC586/Derivates/58ABAD79-95EF-4061-9D4D-ECAB5818B8C3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 20 g oleju
- 100 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 1000 g wody
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 120 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 - 30 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1821 kJ / 435 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 47.1 g
- Fat
- 17.2 g
In Collections
Alternative recipes
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Wegańskie chili
40min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Barszcz wegetariański
1h 10min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Chana masala
35min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min