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Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
150 g de queso de Mahón
-
2 dientes de ajo
-
20 g de piñones
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de hojas de espinaca frescas, troceadas250 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
-
2 chorritos de caramelo líquido
-
4 pechugas de pollo sin piel (220 g c/u) en filetes
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de sobrasada
-
50 g de vino blanco
-
400 g de agua
-
50 g de nata (35% de grasa)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
36.8 g
Calories
2177 kJ /
521 kcal
Fat
40.7 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
1.7 g
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