![Sous-vide Teriyaki Lachs Sous-vide Teriyaki Lachs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4802e32-ae69-4c0f-9d90-9f98e66d7a87/Derivates/a87bf778-7934-4529-b01f-b29c0f9638f6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Sesamsamen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
- 75 g Teriyaki-Sauce
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce
3h
Asiatisches Schmorfleisch
2h 30min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1h 5min
Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln
2h 25min
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
1h
Key Lime Pie Eiscreme
5h 15min
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10 min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45min
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2h 30min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min