Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Schab duszony w sosie
50min