Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (optional)
-
3 owoce jałowca (optional)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
47 g
Calories
2467 kJ /
590 kcal
Fat
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 h 10 min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 h 5 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 h 15 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 h
Schab z kiszoną kapustą
50 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 h
Polędwica po toskańsku
45 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min