![Musztarda z gruszek Musztarda z gruszek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F13403D6-498C-4241-9129-72B333AF4F7E/Derivates/0abbd1e8-7e83-4d2a-8927-66d538afe1db.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g gruszek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 60 g białej gorczycy
- ¾ łyżeczki nasion kolendry
- 4 goździki
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soli
- 20 g brązowego cukru
- 1 liść laurowy, suszony
- 125 g octu jabłkowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 177.8 kJ / 42.5 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 7.8 g
- Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40 min
Musztarda gruszkowa
30min
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2h 30 min
Musztarda z suszonymi figami
8h
Żółty ketchup
45min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Pikantny chutney marchewkowy
4h 10min
Chutney śliwkowy
1h
Chutney z jabłek
1h 20min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1h 30 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h