Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodium
- 917.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gotowanie kaszy gryczanej
25min
Gotowanie 200 g kaszy bulgur
35min
Gotowanie 200 g ryżu jaśminowego
35min
Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h