Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
Prep. 10 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
-
40 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
50 g de cebolla
-
1 pimienta de Cayena seca entera1 trozo de guindilla seca
-
250 g de tomates cherry en mitades
-
30 g de tomate concentrado
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vinagre
-
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
-
20 g de piñones
-
½ cucharadita de azúcar (optional)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
150 g ramilletes de brócoli pequeños
-
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
419.9 mg
Protein
28.8 g
Calories
930 kJ /
222 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
40 años
100 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1h
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Rape al oporto
50min
Merluza al vapor de almejas
30min
Rape al limón con anchoas
25min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min