Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - ¾ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki szczypiorku, drobno posiekanego, do dekoracji
- Nutrition
- per 6 porcji
- Calories
- 3872.8 kJ / 925 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 60 g
- Saturated Fat
- 24.5 g
- Fibre
- 21 g
- Sodium
- 3649 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40min
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z jarmużu
30min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Kremowa zupa batatowo-pomarańczowa
30min
Zupa z batatów i cukinii z imbirem
25min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25min
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45min