Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 cm plastry (patrz wskazówka)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - ¾ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżki szczypiorku, drobno posiekanego, do dekoracji
- Nutrition
- per 6 porcji
- Calories
- 3872.8 kJ / 925 kcal
- Protein
- 22.3 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 60 g
- Saturated Fat
- 24.5 g
- Fibre
- 21 g
- Sodium
- 3649 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem ziemniaczana z szynką i sałatą (dla dzieci)
35 min
Zupa jabłkowo-selerowa
40 min
Sałaciorka
50 min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20 min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40 min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Zupa z rukoli
35 min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 min
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min