Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 48 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porcje

Ingredients

Dressing
  • oliwy z oliwek extra vergine
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • curry, mielonego
    1 szczypta
  • kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
    1 szczypta
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Kuskus
  • różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
    500 g
  • marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    70 g
  • selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    30 g
  • cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    70 g
  • żółtej papryki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki
    10
  • mięty, świeżej tylko liście
    4 - 5 gałązek

Nutrition per 1 porcję

Calories 171.5 kcal / 717.6 kJ
Protein 3.8 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 12.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 354.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...