Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 354.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Hummus z buraka
1h
Pikantny brokuł z kokosową posypką
35min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25 min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20 min
Sałatka Waldorf
15 min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Pomidorowe brownie
1h
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 min