Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

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Prep. 15 min

Total 4 h 15 min

3 Schraubgläser

Ingredients

Suppengemüse in Stücken oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
100 g
Tomate (ca. 50 g), in Stücken
1
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 15 g

Calories 2675 kJ / 640 kcal

Fat 5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 116 g

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