Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 125 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe d'épices tandoori
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
- sel
- 4 cailles, désossées (demandez à votre boucher)
Le jour même
- 240 g de riz thaï
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 60 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 100 g de mangue, pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2228 kJ / 530 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 31 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sirop citron-gingembre
15min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45min
Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs
1h
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1h
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min
Tajine d'agneau aux cerises
1h 20min
Ris d'agneau à la zamorana
50min
Granité aux cerises et crème balsamique
5min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1h 15 min
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min