Devices & Accessories
Butifarras frescas con puré de patata
Prep. 10 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
-
400 g de leche
-
50 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
8 salchichas blancas frescas de cerdo8 butifarras frescas
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
2152.5 mg
Protein
31.6 g
Calories
3683 kJ /
881 kcal
Fat
62.4 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
24.9 g
Carbohydrates
48.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Espaguetis carbonara
25 min
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate
40 min
Sopa de Navidad con galets rellenos
1 h 15 min
Macarrones carbonara con cerveza
20 min
Tallarines trufados a la carbonara
25 min
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3 h 20 min
Macarrones con tomate y chorizo XXL
45 min
Puré de patata con leche desnatada
45 min
Espaguetis carbonara XXL
40 min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45 min
Espaguetis a la carbonara
25 min