Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
- 1 pastilla de caldo de carne
- 2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
- 1000 g de agua
- 2 - 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 5330 kJ / 1275 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 28.3 g
- Fat
- 116.4 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodium
- 1204.3 mg
Alternative recipes
Lentejas guisadas con verduras
2h 50min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20 min
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19h 30min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15h 10min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Garbanzos con callos (Cocción lenta)
17h 30 min
Arroz cremoso de pollo y verduras
25min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min