Sorbet aux fruits

Name: Sorbet aux fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g de sucre en poudre; 500 g de mélange de fruits frais

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

60 - 100 g de sucre en poudre selon vos goûts
500 g de mélange de fruits frais en morceaux et préalablement congelés en une seule couche (voir rubrique "Conseil(s)")
2 c. à café de jus de citron (optional)
1 blanc d'œuf (optional)