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Pain de mie
Prep. 15 min
Total 3 h
24 tranches
Ingredients
-
240 g d'eau
-
10 g de levure fraîche1 c. à café de levure déshydratée (4 g)
-
30 g de sucre brun
-
30 g de beurre et plus pour graisser le moule
-
500 g de farine à pain
-
1 c. à café de sel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Protein
2 g
Calories
375 kJ /
90 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
16 g
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