Pain de mie

Pain de mie

4.4 22 rating

Prep. 15 min

Total 3 h

24 tranches

Ingredients

240 g d'eau
1 c. à café de levure déshydratée (4 g)

10 g de levure fraîche
30 g de sucre brun
30 g de beurre et plus pour graisser le moule
500 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Pâte de base pour pain

24 h 5min

Biscuits au beurre

50min

Glace aux fruits

5min

Pain au lait

2 h 20min

Baguette

3 h 45min

Fond de légumes

45min

Confiture à la fraise

1 h 5min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 h

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Pain aux cinq graines

50min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 h 35min