Confiture fraise-gingembre

Name: Confiture fraise-gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 30 g de gingembre frais; 700 g de sucre à confiture; 1000 g de fraises fraîches

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

3 bocaux

Ingredients

30 g de gingembre frais coupé en morceaux
700 g de sucre à confiture
1000 g de fraises fraîches coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 7.3 mg

Protein 2.3 g

Calories 4407 kJ / 1036 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 257 g

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