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Compotée de pommes aux épices

Compotée de pommes aux épices
3.0 11 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 bocaux
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Ingredients

Le mélange d'épices
  • 60 g de bâtons de cannelle
  • 10 g de gingembre en poudre
  • 5 g de clous de girofle
  • 10 g de noix de muscade en poudre à ajuster au goût
  • 1 anis étoilé
  • 13 g de jus de citron
  • 650 g de pommes coupées en quatre
  • 300 g de sucre roux
La confiture de pommes
  • 1 g d'agar-agar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 32.5 mg
Protein 2 g
Calories 1419.5 kJ / 339.3 kcal
Fat 2 g
Fibre 13.3 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 87.8 g

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France

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