Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do opłukania komosy i zwilżenia dłoni
- 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 60 - 70 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g mąki owsianej
- 1 jajko
- 10 - 15 g szczypiorku, posiekanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej rzepakowy, do smażenia
-
rukola, do podania
or roszponka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1653.5 kJ / 395.2 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min