Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.0 23 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 fette

Ingredients

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 3.5 g

Calories 953.9 kJ / 227.8 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

1 h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 h 10 min

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2 h

Tarte tatin ai pomodori

Tarte tatin ai pomodori

50 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 h

Pie salata di zucca

Pie salata di zucca

1 h 30 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 h

Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 h 10 min

Tarte tatin

Tarte tatin

2 h 30 min

Apple pie

Apple pie

1 h 20 min