Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di burro freddo, a tocchetti
- 200 g di farina tipo 00
- 65 g di acqua fredda
- ¾ di cucchiaino di sale
- 500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
- 1 spicchio di aglio tritato finemente (optional)
- 3 foglie di basilico fresche a pezzi
- ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio raso di zucchero di canna
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 876.5 kJ / 209.5 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 252.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Crostata salata tricolore
1h 30min
Torta salata tricolore
1h 20min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2h
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Torta salata ai porri e cumino nero
1h 20min
Quiche di patate e cipolle
55min
Brisèe ratatouille
1h 30min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h