Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
600
g dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
or dana sırtı bifteği şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 1 cm x 5 cm) - 50 g soya sosu
- 300 g pirinç eriştesi, kurutulmuş
- 65 g sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tk taze zencefil rendelenmiş
- 150 g kırmızı soğan elma dilimi şeklinde kesilmiş, tek tek katmanlarına ayrılmış
- 150 g kapya biber şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g havuç şeritler halinde kesilmiş (0.5 cm x 5 cm)
- ½ tk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. Öneriler)
- 1880 g su
- 70 g istiridye sosu
- 1 tk esmer şeker
- 100 g sultani bezelye ayıklanmış (optional)
-
150
g pak choi doğranmış (3 cm)
or 150 g Çin lahanası doğranmış (3 cm) - 1 ½ tk tuz
- ½ chili biberi çok ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 2 yk kaju, kavrulmuş, tuzsuz servis etmek için
- 2 taze soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 414.6 kcal / 1735 kJ
- Protein
- 30 g
- Fat
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
