Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

4.5 11 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 porsiyon

Ingredients

karışık Akdeniz yeşilliği
150 g
kuzukulağı yaprağı sapları ayıklanmış
50 g
derisiz, kılçıksız somon fileto küp küp kesilmiş (2-3 cm)
800 g
limonun kabuğu sarı kısımları
¾
dereotu yaprağı
8 dal
maydanoz sadece yaprakları
8 dal
fesleğen yaprağı orta boy
8
diş sarımsak
1
zeytinyağı
90 g
pul biber
¼ tk
tuz
2 ½ tk
siyah kinoa (bk. öneri)
75 g
beyaz kinoa
75 g
su
1200 g
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (4-5 cm)
200 g
kırmızı soğan parçalara bölünmüş (3 cm)
70 g
salatalık dilimlenmiş (2 cm)
150 g
sap kereviz dilimlenmiş (2 cm)
50 g
limon suyu
3 tk
soya sosu
½ tk
balzamik sirke
1 tk
hardal
2 yk
toz karabiber
1 tutam
avokado küp küp kesilmiş (2 cm)
2
kiraz domates ikiye bölünmüş
20 - 30

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 31.1 g

Calories 2433.1 kJ / 582.1 kcal

Fat 39.9 g

Fibre 8.6 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Turkiye

Fit ve Lezzetli 18 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Haşlanmış Karabuğday

25 min

Gazpacho

10 min

Turplu Taze Otlu Quark

5 min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50 min

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 h

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10 min

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

5 min

Sindirim Çayı

35 min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 h 45 min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 min