Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 39.9 g
- Fibre
- 8.6 g
Alternative recipes
Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları
30min
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1h 15min
Detoks Salatası
10min
Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake
2h 30min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
50min
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min
Elma, Badem ve Yulaflı Porridge
24h 10min
Muz, Kakao ve Yulaf Sütlü Smoothie
10min