
Devices & Accessories
Biber Soslu Hindi Köftesi
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porsiyon
Ingredients
-
dereotu yaprağı10 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
sarımsak3 diş
-
soğan ikiye bölünmüş250 g
-
riviera zeytinyağı100 g
-
hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)700 g
-
toz karabiber⅗ tk
-
kuru kekik¼ tk
-
tuz1 tk
-
toz kimyon½ tk
-
toz zerdeçal (optional)½ tk
-
kuru nane (optional)¼ tk
-
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş¼ tk
-
su250 g
-
közlenmiş kırmızı biber250 g
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
452.2 kcal /
1890.1 kJ
Protein
43.4 g
Fat
26.9 g
Carbohydrates
8.6 g
Fibre
3.9 g