Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g bułki, suchej, pokrojonej na kawałki
- 40 g mleka
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g kiełbasy wieprzowej, surowej, np. białej lub salsiccii, obranej z jelita, pokrojonej na kawałki
- 2 jajka
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min