Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
5
liści szałwii, świeżych, drobno posiekanych
or 1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 30 g bułki tartej
- 70 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2344 kJ / 560 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 43.7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15 min
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1h 45min
Karbonatki
30min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Kotlety mielone
30min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h