![Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87ba62e1-2df0-46fd-b7d8-309b36b3773a/Derivates/60f677e6-bf14-4cc3-9990-f08b1c4aec10.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g warzyw, mieszanych (np. różyczki brokułu, papryka, marchewka, fenkuł, kalarepa), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
- 1200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
250
g mieszanki ryżu białego i dzikiego
or 250 g ryżu białego - 200 g mleka
- 30 g mąki pszennej
- 20 g masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2137.5 kJ / 510.9 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Carbohydrates
- 62.9 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min